Prinzessin's posts with tag: my life
 People who have been knowing me for some time now must be aware that I quite often "associate" myself with nickname cuteprincess; be it as my email address, forum nickname or for example personal website address ;) Wanna know why? It has got nothing to do with narcism; I neither act princess-like nor describe myself as cute ;) This "name" came from my better half, Chris. About a decade ago, when we just started dating, he once wrote me a (love) letter during one of his flights from Jakarta after visiting me back to Singapore. And he started that letter with "Dear Cute Princess, ..." So I have been just using it ever since :)

|  | Mayan rame yang dateng .. Had such a good time! |

|  | .. beginilah jadinya :)) |

|  | Bareng Titi sama Agi, pas hari ulang taunnya Titi April lalu di HK. |

|  | Beruntung banget, pas dapet kesempatan mudik natal, saljunya pas lumayan banyak :)
Ini pas hari kedua, berkunjung ke rumah nenek, masih jetlag dan capek.
Happy Christmas everyone! |
 | Xiamen | Sep 19, '07 8:27 PM for everyone |
| Start: | Sep 23, '07 5:00p | | End: | Sep 26, '07 | | Location: | China |
Jalan-jalan ngintilin si Tuy :)) Sedikit info soal Xiamen ini yang letaknya berseberangan dengan Taiwan. Xiamen is a coastal sub-provincial city in southeastern Fujian province, People's Republic of China. It looks out to the Taiwan Strait and borders the cities of Quanzhou and Zhangzhou to the north and south respectively. Xiamen was recently voted China's cleanest city, and has many attractions for the tourist. Xiamen and its surrounding countryside provides spectacular scenery and pleasant tree-lined beaches. Gulangyu, also known as Piano Island, is a popular, peaceful weekend getaway with amazing views of the city. Xiamen's Botanical Garden is a nature lover's paradise. The Buddhist Nanputuo Temple, dating back to the Tang Dynasty, is a national treasure. Xiamen is also famous for its history as a frontline during the war with Jingmen 50 years ago. One attraction for tourist is to view Jingmen island, a few kilometers away and under Taiwanese control, from Xiamen island. Sumber: Wikipedia
| Start: | Oct 18, '07 2:00p | | End: | Oct 21, '07 | | Location: | Shangri-La's Tanjung Aru Resort |
Will be my first time in Borneo.
| Start: | Dec 21, '07 9:00p | | End: | Jan 5, '08 | | Location: | Cham, Germany |
Natalan sama tahun baru. Moga2 dapet white christmas, udah lama gak liat salju :D

|  | I think these pictures are from year 1998/1999.
|

|  | Ini ada beberapa foto dari liburan kita minggu kemarin ini di Shangri-La's Mactan Resort and Spa di Cebu. Setiap hari kita gak pernah keabisan kegiatan, disamping juga kita berdua amat sangat hobby hanging out di pantai dan berendem2 di kehangatan air laut.
Nanti kalo pas otak lagi sedikit kreatif, pengen juga nulis review tentang resort ini. :)
|
Sabtu malem kemaren iseng ke Temple Street dengan niatan pengen beli DVD bajakan. Abis udah lama juga gak ke bioskop :p Disamping itu cuaca juga lagi cerah setelah beberapa hari belakangan memang HK diguyur ujan terus menerus. Jadi emang pas banget deh kesempatannya digunakan untuk jalan-jalan ke Temple Street. Suasana di lokasi pun ternyata cukup nyaman, karena meski udaranya cerah Temple Street malem itu gak dipadetin pengunjung. Jadi enak gak terlalu harus sering bersenggolan pas lagi ngebrowsing kedai-kedai emperan disana. Setelah puas liat-liat jam tangan murah-murah dan tas-tas bermerek keluaran palsu, sampe lah gue ke kedai kaget yang jualan DVD bajakan, yang emang gue udah beberapa kali belanja disana (hihi). Perlengkapan kedai ini cuman satu meja untuk mendisplay barang-barang dagangan mereka, terus satu kantong plastik digantung yang isinya tas plastik buat pembeli, dan satu papan kertas rada lecek yang tulisannya “1 = $20, 6 = $100” :D Seperti biasa kedai kaget ini lumayan banyak peminatnya. Transaksi disini pun jarang yang pake tawar menawar lagi; either loe beli satuan, ato langsung ambil 6 DVD ato kelipatannya dan bayar dengan harga promosi. Gue pun dengan sigap langsung collecting filem2 yang lumayan baru, diantaranya Transformers yang di bioskop2 di HK pun bahkan belum main. Dalem ati gue ngebatin: “Asiiiiiiik, ada Transformers jek!” Memang gue ini suka aneh, baru gegara hal2 kecil gitu aja excited nya bisa yang ampe begitu, hihi. So hati senang dan puas, pulang ke rumah bawa gembolan filem-filem baru. Tadi malem, secara ada yang berminat pinjem filem2 baru hasil buruan gue ini, gue menjalankan pengecekan mutu gambar, dll., dsb., jangan sampe orang2 yang gue pinjemin filem2 ini kecewa :) Soalnya memang pernah terjadi, The Departed hasil beli di Temple Street ini filemya gak sampe abis direkamnya. Jadi lagi asik2 nonton, apalagi pas udah bagian yang seru banget yang ampir abis, tiba-tiba layar berubah item dan DVD gak mau jalan lagi, haha. Sial banget, mana pas tegang2-nya, bikin penasaran. So, cukup gue aja yang kesel, jangan sampe temen2 gue keikutan. Jadilah gue ngecek “Transformers”. Pas gue buka covernya dan ambil disc nya buat dimasukin ke DVD player, ada sesuatu yang menarik perhatian mata gue. Hm, judul filem di disc nya sepertinya salah cetak nih. Dalam hati gue cengar-cengir, “Dasar orang Hong Kong, gak bisa bahasa Inggris. Spelling gampang gini aja salah, hihi”, sambil masukin disc ke playernya. Film pun mulai berjalan. Hm lega, DVD nya gak rusak :D Beberapa menit filmnya mulai terus langsung ada judulnya, yang anehnya, hmmmmm …. tulisannya sama kayak di disc yang salah eja tadi. Tetep gue terusin, dan kok kayaknya laen dari yang di trailernya yang waktu itu diputer di TV? Garuk-garuk pala, garuk-garuk dagu. Terus gue ke Internet, keyed in T-R-A-N-S-M-O-R-P-H-E-R-S …. loading …. loading …. dan …. tataaaaa! … keluar deh search result nya, yang membawa gue ke informasi berikut ini: Yep, there's actually a movie called Transmorphers, and it slides into "select" video stores just in time for the theatrical release of Transformers. Some call it copy-catting at its most shameless, some opt to call it fortuitous timing ... and most people will never even hear of Transmorphers, aside from the hardcore movie geeks and the curious 14-year-olds of the world. Produced by the outfit that gave you The Da Vinci Treasure, Pirates of Treasure Island and Snakes on a Train, Leigh Scott's low-low-budget Transmorphers is (of course) unquestionably, obviously and in all ways blatantly BAD ... but here's the key question: Is it any fun? Hehehehehehehehehehehehehehehehehehe … Asli gue cengengesan, ngetawain diri gue sendiri :D :D :D 
 | Vacation | Jul 4, '07 10:08 PM for everyone |
| Start: | Jul 29, '07 | | End: | Aug 4, '07 | | Location: | Cebu, The Philippines |
We are going to shut down from work for one week long, enjoying ourselves with lots of sun, water, sand and sea breeze.

|  | Karena hari ini (Senin) libur perayaan hari kembalinya HK ke pangkuan Republik Rakyat Cina, tadi malem Agi, Siska dan gue went out a bit buat nikmatin suasana night life nya HK.
Sekitar jam setengah 10 malem kita masuk ke Cavern, pub/bar yang ada hiburan life music nya berlokasi di entertainment mile nya HK Island, Lan Kwai Fong. Memang kita termasuk early birds, jam segitu udah masuk ke pub, pertama karena kita emang bukan tipe kalong (hihi), ke dua ada untungnya juga dateng early, jadi masih dapet meja. Disamping itu kita masih bisa nyaman ngobrol2 sambil minum dan nynack (makan snack), sebelum Cavern nya dipenuhi ma pengunjung.
Hiburannya adalah dua band, yang pertama impor dari jauh secara band members nya tipe2 Afro gitu semua dan lagu2-nya modelan R&B yang enak buat chilling out, band yang kedua sepertinya berasal dari negara tetangga The Philippines, yang meski suara vokalis nya udah pasti bakalan jadi bahan cemoohannya Simon Cowell, tapi mereka ngebawain lagu2 Top 40 yang memang mengundang banyak pengunjung untuk melantai, termasuk kita, hehe.
Sekitar jam setengah dua kita balik (dimana suasana LKF udah mulai crowded, hihi) setelah lumayan puas exercise diatas dance floor and having lots of fun. It was a great girls' night out! :-)
|
 Ternyata gak gampang ya, dari nganggur tujuh bulan terus masuk kerja lagi. Udah mana nganggur nya bukan sembarang nganggur melainkan nganggur yang menyenangkan yaitu exploring new things in HK. Yang ada sekarang gue kepayahan ngebiasain diri lagi ngikutin ritmus yang kayaknya serba dikejar-kejar waktu dan juga persediaan free time yang terbatas. Belum lagi sistem pencernaan gue yang keknya juga kudu di-adjust gegara pola dan waktu makan gue sekarang yang jadi berubah gitu. Pekerjaannya sendiri sih gue enjoy. Cuman efek2 samping dari kegiatan rutin ini lah yang menjadi keluhan gue kali ini. Dulu dimasa between jobs kapan ada kekurangan groceries bisa langsung cabut ke supermarket. Awal2-nya dulu kan gue keknya ampir tiap hari deh belanja *emang perlu apa boros? LOL* Nah sekarang apa gak ngos-ngosan klo mo pergi belanja tiap hari pulang kantor? Ngebayangin-nya aja udah keabisan napas duluwan :D Belum lagi kan musti turun naek kendaraan umum, sambil nenteng2 tas belanjaan, aduh duh duh. Repotnya gue ini bukan tipe yang suka beli makanan frozen yang sebenernya praktis bisa dibeli langsung brek pas wiken terus dimasukin ke freezer. Nah kalo beli ayam seger, ikan seger, daging seger, apa lagi daging cincang, mana bisa disimpen lama2 di kulkas? Duh toloooong! Jadi gue masih mikir2 gimana solusinya. Keknya sih emang belanja ke supermarket tuh gak bisa discrap total during the week, sepertinya gue masih kudu tiap 2-3 hari deh ke sana. Makan malem salad sayur sih lumayan enak karena ringan dan praktis pembuatannya, cuman tiap hari makan salad kok keknya dull banget ya. Apa cuek aja, terus ganti2 dressing nya aja tiap hari? :D Lama-lama ijo deh kulit gue makan sayur melulu. So teman2, klo ada usul gimana baeknya gue meng-organize urusan makan memakan malam ini, ditunggu loh advice nya. Terutamanya biar gue juga gak usah sering2 ke supermarket gitu loh. Terus sekarang keluhan gue berlanjut ke sistem pencernaan. Contohnya dah beberapa hari belakangan ini perut gue aneh bener rasanya. Kadang mules, kadang kek kembung gitu. Gegaranya pola makan gue yang tiba2 jadi aneh. Jadi malem-malem buta (weker gue pasang jam 4:40, gue biasa bangun dari tempat tidur jam 5) gue kan harus sarapan yang proper, sementara jam segitu siapa sih yang napsu mo makan? Kalo baru pulang pagi dari disko sih laen cerita. Nah ini udah dikagetin ma weker musti meninggalkan alam mimpi secara terbirit2, masih harus langsung isi perut pula. Hiks .. hiks .. nasiiiiib :-( Nah terus jam makan berikutnya masih baru jam 1 siang. Mampus gak sih loe? Dulu di Jerman sih ada tuh break sebentar jam 10-an buat makan2 snacks dan minum kopi. Nah di HK sini boro-boro deh jek. Jadi kesian banget perut gue kaget ma kebiasaan baru. Udah mana kan pas masa liburan kemaren ini dimanja banget, gitu kriuk dikit udah langsung diajak jalan ke warung dimsum ato bakmi pangsit. Nah sekarang kriuk nya udah berubah jadi KREYYYYYOOOOK juga tetep aja musti nunggu jam 1 buat makan siang *kesian deh gue* Jam makan berikutnya yah baru malem. Biar kata di HK ada kebiasaan afternoon tea, itu hanya bisa dinikmati oleh para kaum privileged yang gak kerja kayak gue. Jadi jam makan gue selanjutnya setelah yang jam 1 tadi adalah di malam hari. Pas nyampe rumah juga gue kan gak bisa yang langsung makan, melainkan harus nyiapin makanannya dulu. Jadi baru sekitar jam 7.30 PM an deh gue makan, sometimes malahan baru jam 8. Makanya gimana gak murus-murus perut gue sekarang :-( Mirip ma gambar diatas.
Begitulah curhat gue kali ini. Tar sambung lagi di bab bab berikutnya kalo pas lagi gak males ngetik :D

Mulai Senin besok berlalu lah sudah masa-masa liburan gue di HK, secara gue udah kudu back to work again. Kalo selama liburan ini jam terbang gue lumayan banyak di Multiply, gue gak yakin gue bakalan bisa nge-multi sesering ini lagi setelah gue mulai aktif kerja. Tapi bukan berarti gue hilang lenyap gitu aja dong dari peredaran, secara Multiply ini kan udah jadi bagian hidup gue juga loh, xhixhixhi. Hanya aja kale frekuensi kemunculan gue jadi rada sedikit berkurang dari biasanya. Please bear with me dan doain gue betah di kerjaan yang baru ya :) Luv y'all xoxo
 Buat yang rajin SMS-an sama gue tau dong kalo beberapa waktu yang lalu ponsel gue yang baru berusia 2 tahun itu memutuskan untuk memasuki masa pensiun. Awal2-nya layarnya yang tiba-tiba memutih dan gue gak bisa liat apa2-an di display nya. Lama kelamaan setelah gue banting berkali2 (maksudnya sih biar gambar di layarnya muncul lagi) akhirnya menyerah juga dia. Bukan ke arah yang positif buat gue melainkan dia memutuskan buat R.I.P aja. Layarnya sekarang udah gak putih lagi melainkan item, alias kaga nyala sama sekali jek. Tante panik dong. Gimana ini mo keep in touch sama sesama punakawan di seantero dunia klo ponsel aja gak punya? Ada satu ponsel cadangan gue yang sebenernya lebih tua lagi dari yang kemaren baru meninggal ini, cuman .. duuuh .. buat diajakin ngetik SMS kok bisa bikin jari jadi pada kapalan yah? Mencetnya musti yang sekuat tenaga gitu ampe baru muncul satu huruf dilayar. Repot ini kan jadi harus keluar biaya extra buat rutin manicure. Jadi tidak ada jalan laen, mau gak mau terpaksa cari ponsel baru. Setelah beberapa kali ngintip2 di toko ponsel ditemenin Agi, akhirnya minggu lalu jadi juga deh dapet ponsel baru, Nokia 1600. Namanya aja yang baru, feature nya sih yang primitif semua. Basic basic basi gitu deh :D Hari gini di jaman kita bisa saling berteleponan pake teknologi 3G yang modelan video messaging, ponsel gue yang baru ini malahan gak ada kameranya :D Let alone infrared, blue tooth atopun synchronization function :D Tapi yah jangan berharap banyak dari ponsel seharga dibawah 500 HKD, yang masih lagi didiskon pake paketnya domestic helper. Untung aja gak pake disuruh kasih liat kontrak kerja sebagai PRT segala :D Tapi gue cinta banget ma ponsel baru gue ini; diajak ngetik SMS empuk banget tuts nya, terus tulisannya bisa diganti yang hurufnya gede2, jadi puas bacanya, LOL. Secara itu displaynya yang kecil pisan kalo normal cuman muat tiga baris, jadinya begitu di-switched ke yang hurufnya gede2 jadi tinggal dua baris, puassss, haha. Tapi ternyata dengan basic function ini kok cukup aja yah buat keperluan sehari2? Dulu keknya klo gak punya ponsel trendy terbaru yang lengkap dengan feature2 aktuil kok keknya ada yang kurang gitu loh. Ternyata sekarang kok gue puas2 aja ma ponsel basic gue ini? :D Ketauan gue udah beranjak tua yah! *nyengir*

|  | Baru nyoba bikin stroganoff dipandu ma kumpulan resep The Australian Women's Weekly. Jadinya lumayan, hanya aja gue sempet modifikasi sendiri beberapa hal kecil sana sini, terutama soal slow cooking selama dua jam nya itu. Soalnya menurut resepnya begitu udah kecampur semua bahan langsung stroganoff nya siap dihidangkan. Faktanya pas gue coba, aduh duh duh, veal-nya masih alot kek sendal jepit. Makanya gue pakein metode ala bikin semur daging aja sekalian, dan memang ada hasilnya. Dagingnya jadi lembut banget dan berasa smooth di lidah ;-)
Ini ya basic recipe nya. Tentu aja loe boleh modifikasi sendiri mo enaknya gimana. Klo gue malah gue tambahin sedikit nutmeg segala biar tambah sedep.
Veal Stroganoff with Buttered Pasta
250g short pasta 1 tbsp olive oil 1 small brown onion, sliced thinly 1 tsp bottled crushed garlic 2 tsp sweet paprika 600g veal steaks, sliced thinly 100g mushrooms, sliced thinly 1/4 cup red wine 1 tbsp tomato paste 1/2 cup sour cream 1/2 cup beef or vegetable stock 2 tsp cornflour 30g butter 50g baby spinach leaves
Heat oil in medium saucepan, add onion, garlic and paprika; cook, stirring until onion softens Add veal; cook, stirring, until veal is browned all over Add mushrooms to pan; cook, strirring until mushrooms are tender. Add wine; bring to a boil. Stir in tomato paste, cream and combined stock and cornflour; bring to a boil. Add enough water to cook the mixture over small heat for about two hours to achieve very tender veal; simmer, covered, until slightly thickened.
Meanwhile, cook pasta in large saucepan of boiling water, uncovered, until just tender. Drain pasta and return to pan. Stir in butter and spinach; stir until spinach is just wilted. Serve veal stroganoff over pasta mixture.
Serves 4 Per serving 26g fat; 2596kJ (621 cal)
|

|  | Berhubung belakangan ini kita lagi laksa mania begini, tadi nyoba bikin sendiri di rumah dengan dipandu ma resep dari booklet kumpulan resepnya The Australian's Women Weekly.
Hasilnya lumayan juga, walo memang harus diakui laksa yang di Wanchai itu emang gak bisa ditandingin rasanya :-) Tapi buat bikin2 sendiri di rumah ato makan bareng2 temen di rumah sambil ngobrol2 sih menurut gue udah lumayan banget deh :-)
Ini ya resepnya. Gue biarin pake bahasa Inggris aja yah kayak di booklet nya.
Chicken Laksa
You need to purchase a large barbecue chicken weighing approximately 900g for this recipe
450g fresh egg noodle 1 teaspoon peanut oil 1/4 cup (75g) laksa paste 3 1/4 cup (810ml) light coconut milk 1 litre (4 cups) chicken stock 2 tablespoons lime juice 1 tablespoon sugar 1 tablespoon fish sauce 6 kaffir lime leaves, torn 3 cups (510g) coarsely chopped cooked chicken 1 cup (80g) bean sprouts 1/2 cup loosely packed fresh mint leaves
Rinse noodles in strainer under hot running water. Separate noodles with fork; drain. Heat oil in large saucepan; cook paste, stirring, until fragrant. Stir in coconut milk, stock, juice, sugar, sauce and lime leaves; bring to a boil. Reduce heat; simmer, covered, 3 minutes. Add chicken; stir until laksa is heated through. Divide noodles among serving bowles. Ladle laksa over noodles; top with sprouts and mint.
serves 4 per serving 24.4g fat; 2351kJ (561 cal)
Selamat mencoba :-)
|

|  | Secara lumayan banyak foto2-nya pas ke KL kemaren ini, gue pikir lebih baik dibagi jadi beberapa album aja deh ya.
Ini foto2 yang gak ada hubungannya langsung ma F1 race nya. Gak sempet banyak jalan2 kok diluar F1 nya sendiri. Abis waktunya kan gak banyak, dan disamping itu mo mondar mandir diluar rada males soalnya panasnya minta ampun. |
| |