Ini salah satu salad ala gue yang berfungsi sebagai main course mengingat volumenya yang lumayan ngenyangin perut :-)
Buat yang kreatif bisa juga bikin ayam panggang nya sendiri. Kalo gue sampe sekarang masih beli jadi secara gak tau gimana caranya masak ayam panggang :D
Resep dibawah ini gak pake takeran soalnya semua serba ngira2 aja sampe pas dengan selera :-)
Salad Ayam Panggang Buah Segar
Bahan salad:
Ayam panggang disuir2
Daun romain lettuce dipotong sampe ukuran yang enak masuk mulut
Daging jeruk bali disuir2
Daging jeruk sunkist disuir2
Biji bunga matahari (kalo suka)
Bahan dressing:
Red wine vinegar
Vegetable oil
Bawang merah, diiris2 (dikit aja)
Mustard (dikit aja)
Garam (dikit aja)
Merica (dikit aja)
Gula (dikit aja)
Cara:
1. Bahan salad dicampur jadi satu
2. Bahan dressing diaduk rata
3. Dressing dipercik2 diatas salad secukupnya
4. Siap dihidangkan. Lebih sedap lagi ditemani baguette dan butter.
|
 | kalo gw biasa pake steamed chicken trus pake anggur sama almond...
kenapa gak pake olive oil Na? Khan lebih sehat... kecuali kalo vegetable oil-nya yg mengandung omega ato terbuat dari sunflower or canola boleh juga itu..... kolesterol free :D |
 | Yup, buahnya bisa diganti2 aja sesuai selera. Pokoknya yang bikin seger deh.
Veg oil yang gue pake sih tulisannya Cholesterol 0mg. Moga2 bisa dipercaya deh tuh label Nutrition Facts nya :-) Gue pernah coba pake olive oil, cuman sayang rasanya jadi tercemar ma rasa olive, sementara kalo veg oil kan rasanya netral. Kalo lagi niat bikin dressing ala Italia sih memang gue pake olive oil terus dicampur ma balsamico. Tapi keknya gak nyambung klo disajikan ma grilled chicken karena rasanya tar jadi terlalu rame.
Ajarin bikin steamed chicken dong Gi :-) |
| mau lebih gampang Na.... ini paling sering gw praktekin.... setelah semua bahan ready tinggal pake salad dressing briannas yg poppy seed.... mmmm....... sodaaapppp...... |
| bikin steamed chicken gampang banget Na, kalo ada rice cooker yg pake steamer tinggal ditaro situ di steamernya trus pakein aer. Colokin trus ntar setelah mulai "berbau" cek deh udah durch apa blom....
Kalo gak ada ya pake steamer yg buat dimsum ditaro di wajan yg lebih gede yg diisi aer....
Gw gak pernah pake garem, jadi plain aja tuh ayam.... Met nyoba! |
 | Na, resepnya asik nih, seger banget keknya.... yam yam yam!!!!
Gi, iya steamed chicken juga gue demen yang plain, tp entar nyocolinnya pake campuran kecap asin ama cabe iris kalo gue hihihi... |
| Iya Ti, kalo gw selain emang lebih sehat juga lebih cocok buat program diet bayi sehat gw :D Kalo elo bener2 buat lidah Asia yah pake kecap ama cabe hihihi.....
Gw juga biasa ditaro ke salad trus seringnya ditambah alpukat mateng.... yummy......... |
| gw juga blom nyoba Ti.... takut kecipratan minyak goreng nih gw LOL |
| LOL dasar loe Gi... eh tp kalo liat penampakannya yg masih agak2 putih, terus juga pas gue nanya ama si Riani, itu minyaknya apa kudu panas bener banget, jd gitu dimasukin, walopun ga sampe coklat, tp masih ada efek garing gitu? Kata dia.. ya minyaknya jangan panas2, nanti garing dong jadinya... Nah lo *garuk2 dagu*
Gue sendiri belom pernah nyobain sih ayam pop kayak gimana.. jd mo bikin agak2 ga pede krn gue ga tau bayangannya jadinya harus kayak gimana.... |
 | alamaaaak lezaaat kali itu nampaknya baaah...bolehlah aku kau kasih sepiring..* bataaak lageee bataaak lageeee , Naga Bonar kali bah !! *
|
| Hehe, kok jadi rame diskusi ayam pop nih ... Bikin ngeces :p Pa lagi klo inget sambel ma kecap manisnya yang buat nyocol si ayam pop sebelum barengan ma nasi panas dimasukin ke mulut ... Huaaaaahhhh ... Pengeeeeeeen :D |
 | hi... saladnya bikin aku ileran di pagi hari... huhuhu.... mauuuuu |
| |
bikin steamed chicken gampang banget Na, kalo ada rice cooker yg pake steamer tinggal ditaro situ di steamernya trus pakein aer. Colokin trus ntar setelah mulai "berbau" cek deh udah durch apa blom.... 